做法:
1、彩萝白萝卜半个、卜汤心里美萝卜少许、鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤,
7 、卜汤鹌鹑蛋5个 、鲜虾
4、彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入 ,
鲜虾淡了再添加。彩萝鸡汤再加上虾仁,卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球,鲜虾2、彩萝胡椒粉少许、卜汤将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。西兰花少许、味道已经很鲜美了 ,
3、
2、
5 、红萝卜半个、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。不用再添加其他佐料 。用挖球器将白萝卜 ,虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。
8 、
小贴士:
1、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,没有鸡汤可加小半块浓汤宝。鹌鹑蛋放入锅中煮熟。料酒1勺 、
3、这样比较容易剥壳。鸡汤适量、出锅时尝一下,再加入剥好皮的鹌鹑蛋。腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。
材料 :鲜仁20个左右、鸡汤本身是咸的,香油1勺、再加入小朵的西兰花同煮。
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